【台湾】安达窑来自宝岛台湾商人孙忠杰的陶瓷记忆

    安达窑来自宝岛台湾商人孙忠杰的陶瓷记忆

陶瓷上的文化记忆

从创业至今，安达窑坚持挑战难度较高的釉变创作，不管是温润如玉的青瓷色泽，或是灵幻迷彩的天目釉变，都已在业界闯出名号。而彻夜期待出窑、看到如同自己小孩的作品完美出窑，仍是孙忠杰最难忘怀的制陶之乐。

除了技术上的精进，孙忠杰对瓷画也注入了地域文化元素。

在台湾南部，生长有很多油桐树。每逢4、5月份的时候油桐花开，一大片一大片的白像雪一样，因此它还有个名字叫做“五月雪”。五月雪飘落的时候比樱花还要美，因为油桐树长得很高，花飘落的时间长，花瓣像降落伞一样一直转。地上的落花让人舍不得踩过去。孙忠杰把这么美的景象在陶瓷上表现出来，于是就有了‘台湾之美系列’。

在店里展示的台湾之美系列中，瓷器上绘的不是鲤鱼跃龙门等常见传统图案，而是台湾特有保育生物樱花钩吻鲑逆流溯溪。不是国画里的花鸟，而是象征笑口常开、苦尽甘来的苦瓜花。这些图案还包括黑面琵鹭、养鸡人家、农村景致等。

每一件陶瓷产品都有设计者对文化的深刻理解和感受，在产品说明中会不会把设计者的初衷对顾客写明。每个人对作品的感受不同，理解也会不一样，安达窑不会直接说明瓷器美在哪里，而是传达着一种境界，一种安静的美，希望顾客也能慢慢体会。

不改变 就会倒

除了在台湾经营，安达窑前些年已在广东及北京开设分店。孙忠杰回忆，北京分店开业之初，居然创下一个月营业额仅150元人民币的纪录，这让他大感意外。

孙忠杰表示，台商在大陆做生意“胆子要大”，对自身产品要有信心，才能站稳脚步。如今大陆3个分店生意早已转亏为盈，孙忠杰也摸索出两岸不同的经营方式。

安达窑的“安达”在蒙古语中是“兄弟”的意思，为何一个台湾品牌要用蒙古语做名称？为了营销，孙忠杰坦承，其实最初在创立安达窑时，“安达”取“平安到达”之意，希望瓷器能够完整到达客户手中，后来了解到蒙古语中安达有兄弟、朋友之意，便在大陆宣传时强调希望瓷器能与购买者产生共鸣及连结，拉近彼此距离成为朋友，蒙古语的这层意思也被加了进来。

2011年，台湾陶瓷市场受到大陆市场的冲击，产业萎缩、窑厂锐减。孙忠杰开始思索新的突破，“品牌”是他改良的第一站。安达窑请了一家台湾设计公司重新设计其商标。新商标以“安”字强化作为品牌的核心标志，融合了文字的意涵与图腾的印象，并加入家徽形式的“烙印”设计手法，创造出了安达窑独特的全新识别标志，传达着安达窑积极接轨未来的态度。安达窑从去年开始在作品底部盖印，并在纸袋、信封、盒子上都加印品牌logo。

“我们若没做这件事，安达窑可能会不见。”安达窑的第二代，从小对陶瓷耳濡目染的孙盈馨、孙若屏、孙筑怡三姐妹， 接手父亲孙忠杰创立37年的老字号，让安达窑开始走向品牌化之路。

同时，安达窑在设计产品上也更加多元的开发新型态产品，藉由推出各种设计小物，拉近与新一代消费群的距离。学习美术设计的孙盈馨以崭新的设计概念，在青瓷上展现季节概念的“四季和茗”，初试啼音即博得满堂喝采，在2008年台湾优良工艺品评鉴会上荣获时尚奖，取得c-mark工艺品标章。孙筑怡不仅承袭父亲对于釉药的坚持，一再地尝试、开发出新式釉药，还将创意融入生活的概念，设计出圆滚讨喜的象形创意瓷器——耳环收藏家little，入选台湾莺歌陶瓷博物馆“2009陶瓷新品评鉴展”。

两位女儿的创意在孙忠杰的指导下，将现代设计与制造量产融为一体，将陶瓷艺品更往一般群众的生活延展出去，但如何传达出安达窑这份情感呢？在推广、营销的部分，则由企业管理专业毕业的孙若屏一手包办产品dm设计与包装营销的部分。

　　她们3人相信，从营销、创意、品牌着手，用自己的方法带着这个老品牌突破，安达窑能代代相传，继续走下去。

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